N-acetil-l-metionine 丨 CAS 65-82-7

Descripción general

N-acetil-L-metionine 丨 CAS 65-82-7 es un aminoácido modificado comúnmente utilizado en nutrición, productos farmacéuticos e investigación bioquímica debido a su estabilidad mejorada y propiedades funcionales únicas en comparación con la metionina libre.

Aplicaciones

1. Suplementos nutricionales

Fuente de metionina:
Utilizado como un suplemento dietético que proporciona metionina, un aminoácido esencial importante para la síntesis de proteínas, las reacciones de metilación y las funciones antioxidantes.

Estabilidad mejorada:
La acetilación de N mejora la estabilidad contra la degradación enzimática, lo que permite una mejor absorción y biodisponibilidad en las formulaciones nutricionales.

2. Industria farmacéutica

Intermedio en síntesis de drogas:
Utilizado como un bloque de construcción en la síntesis de productos farmacéuticos, especialmente péptidos o fármacos que requieren residuos de metionina con grupos amino protegidos.

Protección del grupo en la química de los péptidos:
El grupo acetilo protege el grupo amino durante la formación de enlaces de péptidos, permitiendo reacciones selectivas y minimizando las reacciones laterales.

3. Aplicaciones bioquímicas y de investigación

Estudio del metabolismo de la metionina:
Utilizado en ensayos bioquímicos y la investigación centrada en el metabolismo de la metionina, las vías de metilación y la biología de aminoácidos de azufre.

Sustrato o inhibidor enzimático:
A veces se usan en estudios de cinética enzimática relacionadas con el metabolismo o modificación de la metionina.

Beneficios

1. Estabilidad mejorada

N-acetil-L-metionina 丨 CAS 65-82-7 protege al grupo amino de reacciones no deseadas, aumentando la vida útil y la resistencia a la descomposición enzimática en comparación con la L-metionina libre.

2. Biodisponibilidad mejorada

La modificación puede mejorar el perfil farmacocinético de la metionina cuando se administra por vía oral o en formulaciones.

3. Intermedio sintético versátil

Permite reacciones químicas selectivas en la síntesis de péptidos y la química orgánica debido al grupo de protección de acetilo.

Conclusión

N-acetil-l-metionine 丨 CAS 65-82-7 es importanteDerivado de aminoácidos protegido por Nampliamente utilizado ennutrición, síntesis farmacéutica, yinvestigación bioquímica. Su mejor estabilidad y versatilidad funcional lo hacen valioso para mejorar la administración de metionina en los suplementos y facilitar las reacciones selectivas en la química sintética.