Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. es uno de los fabricantes y proveedores más profesionales de eritorbato de sodio 丨cas 6381-77-7 en China. Bienvenido a productos químicos personalizados al por mayor a precios competitivos en nuestra fábrica. Para productos más baratos, contáctenos ahora.
Presupuesto
| Calificación: | BP2017 |
| Apariencia: | Polvo cristalino de color blanco a ligeramente amarillo |
| Ensayo: | 99.0% - 101.0% |
| Identificación: | Positivo |
| Rotación óptica específica: | +103 a +108 grado |
| Pérdida por secado: | 0,25% máximo |
| Metales pesados: | 0,001% máximo |
| Arsénico: | 0,0003% máximo |
| Dirigir: | 0,0002% máximo |
| pH (10%, p/v): | 7.0 - 8.0 |
Aplicaciones
El eritorbato de sodio es un antioxidante-soluble en agua ampliamente utilizado en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica. En aplicaciones alimentarias, actúa como estabilizador del color y conservante, previniendo la oxidación de carnes curadas, frutas procesadas, verduras y bebidas, manteniendo así la frescura, el sabor y el atractivo visual. Se usa comúnmente en combinación con nitritos en productos cárnicos para mejorar la retención del color e inhibir la formación de nitrosaminas. En bebidas, ayuda a prevenir el oscurecimiento y preserva el contenido de vitaminas. En productos farmacéuticos, el eritorbato de sodio se aplica como antioxidante en formulaciones de vitamina C y otros compuestos sensibles para extender la vida útil y mantener la potencia.
Beneficios
El eritorbato de sodio proporciona fuertes propiedades reductoras y antioxidantes, inhibiendo eficazmente las reacciones oxidativas que provocan deterioro, decoloración y pérdida de valor nutricional. Su alta solubilidad en agua garantiza una distribución uniforme en formulaciones de alimentos y bebidas, y es estable en una variedad de condiciones de pH. El compuesto no-tóxico, es seguro para el consumo y cumple con las regulaciones internacionales sobre aditivos alimentarios. Al preservar el color, el sabor y el contenido de nutrientes, mejora la calidad del producto, la vida útil y la aceptación del consumidor.
Conclusión
El eritorbato de sodio es un antioxidante y conservante versátil con amplias aplicaciones en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica. Su eficacia para prevenir la oxidación, mantener el color y el sabor y extender la vida útil del producto lo convierte en un ingrediente esencial para consumibles seguros y de alta-calidad.
Etiqueta: eritorbato de sodio 丨cas 6381-77-7, China eritorbato de sodio 丨cas 6381-77-7 fabricantes, proveedores, fábrica, 107133-36-8, 13422-55-4, 474-25-9, CAS 13009 99 9, CAS 56 95 1, Aldehído protocatechuico
