Presupuesto
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Calificación |
Fccviii |
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Descripción |
Cristales blancos o polvo cristalino |
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Ensayo |
98.5~101.5% |
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Rotación específica |
-84.3 grados a -86.3 grados |
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ph |
5.9~6.9 |
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Cloruro (CL) |
0.05% máximo |
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Sal de amonio |
0.02% máximo |
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Sulfato (SO4) |
0.02% máximo |
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Hierro (Fe) |
0.001% max |
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Metales pesados (PB) |
0.0015% máximo |
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Pérdida al secar |
0.5% máximo |
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Residuo de encendido |
0.2% max |
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Recuento de placas aeróbicas |
1000 CFU/g max |
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Levadura y moldes |
100 CFU/g max |
Aplicaciones
1. Bioquímica y biología molecular
Componente integral deproteínas y péptidos, particularmente abundante encolágeno, contribuyendo a su estructura y estabilidad únicas.
Utilizado ensíntesis de péptidosy como un bloque de construcción eningeniería de proteínasydiseño de enzimas.
2. Industria farmacéutica
Empleado en la síntesis dedrogas quiralesy como unauxiliar quiralo ligando ensíntesis asimétricapara producir compuestos ópticamente puros.
Importante en el desarrolloinhibidores a base de prolinay terapéutica dirigida a enzimas específicas.
3. Industria alimentaria
Utilizado como unsuplemento nutricionalyformador de sabores.
Sirve comoestabilizadory aditivo funcional en formulaciones de alimentos.
4. Cosméticos y cuidado personal
Incluido en las formulaciones para suPropiedades hidratantes y de acondicionamiento de la piel, ayudando a mantener la elasticidad y la humedad de la piel.
5. Síntesis química
Actúa como uncatalizador quiralen síntesis orgánica, particularmente enreacciones enantioselectivastales como reacciones de aldol y adiciones de Michael.
Utilizado en la preparación deorganocatalizadorespara química verde y sostenible.
Beneficios
1. Papel estructural en proteínas
L-(-) prolina 丨 CAS 147-85-3 inducetorceduras y girosen cadenas de polipéptidos, influyendoplegamiento de proteínas y estabilidad, esencial encolágenoy otras proteínas estructurales.
2. Quiralidad y catálisis
Su estructura cíclica única imparterigidez y control estereoquímicoen aplicaciones catalíticas, mejorando la producción decompuestos enantioméricamente puros.
3. Biocompatibilidad y seguridad
Aminoácido natural,no tóxico, y seguro para su uso en productos farmacéuticos, alimentarios y cosméticos.
4. Versatilidad
Usos multifuncionales que se extienden desdeInvestigación bioquímica a la síntesis industrialHaga que L-Proline sea muy valioso.
5. Ayuditud ambiental
Soportequímica verdePrácticas a través de la organocatálisis, reduciendo la dependencia de metales pesados y reactivos duros.
Conclusión
L-(-) prolina 丨 CAS 147-85-3es unaminoácido fundamentalcon roles fundamentales enEstructura de proteínas, síntesis farmacéutica y catálisis. Su estructura cíclica única y sus propiedades quirales permiten diversas aplicaciones entreBioquímica, medicina, comida y química verde. Su abundancia natural, seguridad y efectividad lo hacen indispensable tanto en investigación como en la industria.
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