4-dodecanolida 丨 CAS 2305-05-7

4-dodecanolida 丨 CAS 2305-05-7
Introducción del producto:
Número de catálogo: SS130674
Número CAS: 2305-05-7
Grado/Pureza: FCC-4, USP28, BP2003/98%min
Nombre del producto: 4-dodecanolida
Fórmula molecular: C12H22O2
Peso molecular: 198,30
Sinónimo(s): gamma-Dodecalactona
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Parámetros técnicos
Descripción

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Presupuesto

 

Calificación: FCC-4, USP28, BP2003
Apariencia: Líquido viscoso de incoloro a amarillento con aroma cremoso a melocotón, pera y frutas.
Pureza de la dodecalactona: 98% mínimo
Valor ácido: 1% máximo
Contenido de metales pesados ​​(Pb): 0,001% máximo
Humedad: 0,3% máximo
Como: 0,0001% máximo
PA (200 kPa): 130-133 grados
Densidad relativa (d25/25): 0.933-0.938
Índice de refracción (nD20): 1.451-1.456
Solubilidad: Disuelto en agua (1 ml disuelto en 42 ml de agua), soluble en etanol, éter y propilenglicol.

 

 

 

Aplicaciones

 

La 4-dodecanolida se utiliza principalmente ensabores y fraganciasdebido a su aroma suave, cremoso y parecido al coco-. Se incorpora a perfumes, productos de cuidado personal, jabones y velas para proporcionar un aroma rico y duradero.- Enaplicaciones de alimentos y bebidas, sirve como agente aromatizante en confitería, lácteos, productos de panadería y bebidas, realzando notas cremosas y tropicales. También se emplea enformulaciones cosméticas y para el cuidado de la pielpor su agradable olor y como fijador que prolonga la longevidad de la fragancia. Más allá de las aplicaciones de productos-finales, la 4-dodecanolida se utiliza ensíntesis orgánicacomo componente básico para producir otras lactonas, ésteres y compuestos aromáticos, apoyando la creación de moléculas de fragancias complejas y productos químicos especiales.

 

Beneficios

 

Los beneficios de la 4-dodecanolida incluyen suaroma-duradero, estabilidad química y versatilidad en las formulaciones. Su aroma cremoso, parecido al coco-, es muy valorado para crear perfiles de fragancias tropicales, golosas y orientales. El compuesto presenta baja volatilidad y buena estabilidad térmica, lo que garantiza que las fragancias y sabores permanezcan constantes durante el procesamiento y el almacenamiento. En cosméticos y productos de cuidado personal, funciona como potenciador de aromas y fijador, mejorando el atractivo sensorial general del producto. Su seguridad y compatibilidad con una amplia gama de solventes, aceites y bases de formulación lo convierten en un ingrediente ideal para mezclas tanto naturales como sintéticas. Además, su utilidad como intermediario químico permite una mayor derivatización, ampliando sus aplicaciones en innovación de fragancias y sabores.

 

Conclusión

 

En resumen, la 4-dodecanolida es una lactona versátil ampliamente utilizada en sabores, fragancias, cosméticos y síntesis química. Su aroma cremoso, parecido al del coco-, combinado con la estabilidad y la compatibilidad de la formulación, lo convierte en un ingrediente valioso en productos de cuidado personal, alimentos y fragancias. Con su -aroma duradero, seguridad y multifuncionalidad, la 4-dodecanolida respalda la creación de formulaciones aromáticas y saborizantes innovadoras, atractivas y de alta calidad.

 

 

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