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Presupuesto
| Apariencia | Líquido incoloro |
| Ensayo (por GC) | 98% mínimo |
| Olor | Aroma a rosa y aroma parecido a aldehído- |
| Densidad relativa | 0.825–0.8360 |
| Índice de refracción (20 grados) | 1.4320–1.437 |
| Valor ácido | 10,0 máx. |
| Alfa-tocoferol | 0,05% máximo |
| Benzoguanamina | 0,1% máximo |
Aplicaciones
El dodecil aldehído se utiliza principalmente en elIndustrias de fragancias, sabores y tensioactivos., así como en síntesis química especializada. En perfumería, sirve como colaborador de notas aldehídicas, impartiendo matices frescos, limpios, cerosos y ligeramente cítricos-a fragancias finas, jabones, detergentes y productos de cuidado personal-. También se aplica como intermediario para producir alcoholes grasos de cadena larga-, tensioactivos, emulsionantes y lubricantes. En síntesis química, el dodecilaldehído se utiliza para preparar bases de Schiff, oximas, alcoholes, ácidos y otros derivados empleados en polímeros, recubrimientos y tratamientos textiles. Además, sirve como componente básico en formulaciones industriales y agroquímicas que requieren aldehídos de cadena larga-hidrófobos. Su versatilidad lo hace valioso en composiciones aromáticas, modificación de materiales y producción de intermediarios orgánicos.
Beneficios
El compuesto ofrece importantes ventajas debido a sureactividad, estabilidad y perfil sensorial equilibrados. Su larga cadena alquílica proporciona una excelente hidrofobicidad y compatibilidad con sistemas tensioactivos, mientras que el grupo aldehído permite reacciones rápidas y selectivas para la síntesis de derivados. En las fragancias, el dodecil aldehído mejora la difusión, la longevidad y el brillo, aportando notas altas aldehídicas características que aumentan la percepción de limpieza y frescura. Es relativamente fácil de manejar, se mezcla suavemente con aceites y tensioactivos y proporciona un rendimiento constante tanto en perfumes-de alta gama como en formulaciones funcionales. Desde un punto de vista sintético, su reactividad controlada respalda la producción eficiente de alcoholes-de cadena larga y productos químicos especiales con subproductos- mínimos.
Conclusión
El dodecilaldehído (CAS 112-54-9) es un aldehído versátil de cadena larga ampliamente utilizado en perfumería, química de tensioactivos y síntesis intermedia. Su atractivo perfil de olor, su reactividad confiable y su compatibilidad con muchos tipos de formulaciones lo hacen valioso en fragancias, productos de cuidado personal y procesos químicos industriales. Al combinar la utilidad funcional con un fuerte impacto sensorial, desempeña un papel importante tanto en aplicaciones estéticas como técnicas.
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