Benzoato de etilo 丨 Cas 93-89-0

El benzoato de etilo 丨 Cas 93-89-0 es el éster etílico del ácido benzoico, ampliamente conocido por su aroma agradable, afrutado y dulce que recuerda al giro o frutas de invierno. Es un líquido graso incoloro utilizado en varias aplicaciones industriales, farmacéuticas y de sabor\/fragancia.

1. Industria de fragancias y sabores
● Agente saborizante: utilizado en sabores de frutas artificiales, especialmente perfiles de cereza, uva y de tipo bayas.
Ocorporó en productos como dulces, bebidas, productos horneados y chicles.
● Ingrediente de fragancia: debido a su aroma dulce y floral, se agrega a:
comodidad
osoaps
productos ocosméticos
avenidos
● Estado regulatorio: la FDA de los EE. UU. Reconoce el benzoato de etilo como seguro (GRAS) para el uso de sabores en los alimentos.
2. Aplicaciones de solvente
● El benzoato de etilo 丨 Cas 93-89-0 funciona como un disolvente para derivados de celulosa, resinas, aceites y ceras en formulaciones industriales y farmacéuticas debido a su baja toxicidad y un olor agradable.
3. Industria farmacéutica
● Intermedio en síntesis de fármacos: sirve como un bloque de construcción en la fabricación de ingredientes farmacéuticos activos (API), especialmente donde se requieren ésteres aromáticos.
● Utilizado en formulaciones tópicas donde su aroma afrutado enmascara los olores indeseables de los ingredientes activos.
4. Síntesis de laboratorio y orgánico
● Compuesto del modelo: utilizado con frecuencia en la investigación académica e industrial para estudiar la esterificación, la hidrólisis y las reacciones de sustitución nucleófila.
● Precursor en la síntesis de varios compuestos aromáticos, potenciadores de sabores y modificadores de fragancias.
5. Atrapador de insectos
● Atrae ciertos insectos como las moscas de las frutas y a veces se usa en la investigación o trampas de control de plagas debido a su perfil de olor afrutado.

1. Perfil aromático y volátil
● Su baja volatilidad y su aroma agradable lo hacen ideal para un uso duradero en perfumes y sabores.
2. Baja toxicidad y estado de GRAS
● Seguro para el consumo en concentraciones aprobadas, lo que lo hace adecuado para un uso generalizado en productos de consumo.
3. Estabilidad química
● Estable en condiciones normales y compatible con muchos entornos de formulación, ya sea ácido o ligeramente básico.
4. Fácil de formular
● Miscible con muchos solventes e ingredientes orgánicos, lo que permite incorporarse fácilmente en una variedad de formulaciones líquidas y sólidas.

El benzoato de etilo 丨 Cas 93-89-0 es un compuesto valioso con amplia utilidad en las industrias de sabor, fragancia, farmacéutica y química. Su aroma dulce y afrutado, versatilidad química y baja toxicidad lo convierten en una opción preferida tanto en aplicaciones comerciales como de investigación. Ya sea que se use para agregar sabor a las confecciones o como un solvente en síntesis, el benzoato de etilo ofrece un rendimiento confiable y un atractivo sensorial.