Ácido fumarico 丨 CAS 110-17-8

Ácido fumarico 丨 CAS 110-17-8
Introducción del producto:
Catálogo no.: SS106993
Cas no.: 110-17-8
Grado/ensayo (cálculo de base seca): USP36/99.5% a 100.5%
Nombre del producto: ácido fumárico
Fórmula molecular: C4H4O4
Peso molecular: 116.07
Sinónimo (s): (e) -2 ácido-butendioico; Ácido butededioico; (E) -1,2-ácido etenedicarboxílico; Tmeda
Envíeconsulta
Parámetros técnicos
Descripción

 

Presupuesto

 

Calificación

USP36

Apariencia

polvo cristalino blanco o partículas cristalinas

Olor

Agrio

Ensayo (cálculo de base seca)

99.5% a 100.5%

Metales pesados

10 mg/kg max

Ácido meleico

0.1% máx.

Residuo de encendido

0.1% máx.

Agua

0.5% máximo

 

Información de transporte

 

Parámetro

Especificación

Número de la ONU

9126

Clase

 

Grupo de embalaje

 

Código HS

2917190090

Estabilidad y reactividad

El producto es químicamente estable en condiciones ambientales estándar.

Almacenamiento

Herméticamente cerrado. Almacenar en un lugar cerrado, seco y ventilado

Condición para evitar

 

Paquete

 

 

 

 

Descripción general

El ácido fumárico 丨 CAS 110-17-8 es un ácido orgánico natural que se encuentra en varias plantas y hongos. Es una clave intermedia en el ciclo de Krebs (ciclo de ácido cítrico) en el metabolismo. Industrialmente, se usa ampliamente en los sectores de alimentos, farmacéuticos y químicos por sus propiedades acidulantes, conservantes y de polimerización.


 

Aplicaciones

1. Industria alimentaria

Utilizado como un potenciador acidulante y de sabor en bebidas, polvos para hornear, dulces y gelatinas.

Actúa como un conservante para extender la vida útil del estante al reducir el pH e inhibir el crecimiento microbiano.

Considerado una alternativa más segura a otros ácidos como el ácido tártarico o cítrico en ciertas formulaciones.

2. Farmacéuticos

Utilizado como intermedio en fabricación de medicamentos.

Utilizado en tabletas efervescentes, polvos y sales para acidez controlada y amortiguación.

Empleado en tratamientos como ésteres de ácido fumarico para la psoriasis y la esclerosis múltiple (aunque ésteres farmacéuticos, no ácido fumarico en sí).

3. Cosméticos y cuidado personal

Actúa como un ajustador de pH en cremas, lociones y productos de baño.

Proporciona propiedades antioxidantes y beneficios de acondicionamiento de la piel.

4. Industria de polímeros y resina

Utilizado en la producción de resinas de poliéster insaturadas y resinas alquianas.

Proporciona sitios de reticulación en la síntesis de polímeros, mejorando la resistencia y la durabilidad.

5. Agricultura

Se usa en aditivos de alimentación para mejorar la absorción de nutrientes y la digestión en el ganado.


 

Beneficios

✅ Acidulante natural y seguro

Mejora el sabor y preserva los alimentos naturalmente sin productos químicos sintéticos.

✅ Intermedio industrial versátil

Facilita la fabricación de productos farmacéuticos, polímeros y resinas.

✅ Roles relacionados con la salud

En formas derivadas, apoya los tratamientos terapéuticos para ciertas enfermedades.

✅ ecológico

Biodegradable y no tóxico, lo que lo hace ecológico.


 

Resumen

Ácido fumarico 丨 CAS 110-17-8es un ácido orgánico multifuncional ampliamente utilizado en alimentos, aplicaciones farmacéuticas, cosméticas e industriales. Ofrece beneficios como un ácido natural, conservante y un polímero intermedio con excelentes perfiles de seguridad y medio ambiente.

 

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