Presupuesto
| Apariencia | Líquido incoloro |
| Contenido de éster | 98% min |
| Sabor | Tener el plátano, el aroma a la muestra de piña |
| Densidad relativa (25/25 grados) | 0.865-0.868 |
| Índice de refracción (20 grados) | 1.417-1.419 |
| Valor ácido | 1 mg koh/g max |
| Solubilidad | Muestra de 1 ml todo disuelto en 4 ml 70% (fracción de volumen) etanol |
Información de transporte
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Parámetro |
Especificación |
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Número de la ONU |
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Clase |
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Grupo de embalaje |
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Código HS |
2915900090309 |
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Estabilidad y reactividad |
El producto es químicamente estable en condiciones ambientales estándar. |
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Almacenamiento |
Mantenga el contenedor bien cerrado en un lugar seco y bien - ventilado. |
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Condición para evitar |
Flame abierta de chispa eléctrica |
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Paquete |
Información de fabricación
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Parámetro |
Especificación |
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Capacidad |
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Frecuencia |
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Principales países de exportación |
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Capacidad/lote |
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Experiencia |
Producción desde 2013 |
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Existencias |
En stock |
Aplicaciones
El caprilato de etilo es un éster de ácido graso ampliamente utilizado en las industrias de sabor, fragancia y químicos. En el sector de sabores, imparte un aroma afrutado y tropical que recuerda a piña y albaricoque, lo que lo hace adecuado para bebidas, confitería, productos horneados y productos lácteos. En perfumería y fragancias, contribuye a perfiles de aroma afrutados, dulces y tropicales en perfumes, productos de cuidado personal y ambientadores de aire. El caprilato de etilo también se emplea como solvente e intermedio en síntesis orgánica, particularmente en esterificación, transesterificación y otras transformaciones químicas para producir productos químicos y ésteres especiales. Su miscibilidad con aceites y alcoholes y estabilidad en condiciones de procesamiento típicas lo convierte en versátil para las aplicaciones de grado e industrial de alimentos -}.
Beneficios
Los beneficios del capilato de etilo se derivan de su fuerte aroma afrutado, estabilidad química y versatilidad en la formulación. Ofrece un aroma tropical auténtico y atractivo a bajas concentraciones, mejorando la calidad sensorial de los alimentos, bebidas y perfumes. Su estabilidad química en condiciones de pH de calor, luz y moderado asegura que los sabores y fragancias sigan siendo consistentes durante el procesamiento y el almacenamiento. Además, su solubilidad en medios orgánicos le permite combinarse perfectamente con formulaciones complejas, apoyando diversas aplicaciones en sabores, fragancias e intermedios químicos. La baja toxicidad y la aprobación regulatoria de Ethyl Caprylate para su uso en alimentos y cosméticos lo hacen seguro y confiable para los productos de consumo.
Conclusión
En resumen, el capilato de etilo es un éster versátil con aplicaciones en sabores, fragancias y síntesis química. Sus beneficios - incluyen un fuerte aroma tropical, estabilidad química, solubilidad y seguridad - lo convierten en un ingrediente esencial para mejorar las experiencias sensoriales y producir productos químicos especiales. Al contribuir a sabores, perfumes y procesos industriales atractivos, el capilato de etilo continúa desempeñando un papel importante en las industrias de alimentos, fragancias y químicos.
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